Vild med is : hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs | AssensBibliotekerne

tilbage
Elisabeth Johansson: Vild med is : hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs

Vild med is : hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs

Af Elisabeth Johansson (2013)
170 opskrifter på flødeis, sorbet, parfait, yoghurtis, islagkager, ispinde og granité, som kan laves både med og uden ismaskine
Emneord: is isdesserter

Anmeldelse

Anmeldelse af: Vild med is

af Kjeld Koplev
Politiken, 2013-05-05, 0907-1814, Sektion 4, s. 11
Læs

Lektørudtalelse

2013
Lone Krøgh
Flot og inspirerende bog om at lave is med eller uden ismaskine. Variationerne er talrige og opskrifterne lækre, og bogen kan bruges på alle biblioteker
Læs