tilbage
Opskrifter på mange forskellige typer is - sorbet, mælkeis, parfait, sunde is, ispinde, isvafler, isdesserter, islagkager og kager med is
Detaljer
Anmeldelse
Bogen er meget appellerende. Indhold og form spiller godt sammen, og forfatternes passion for is smitter og giver lyst til at kaste sig over ismaskinen. Sådan en fås i alle prisklasser og behøver altså ikke at være dyrere end en blender. Selvom nogle af opskrifterne er meget eksperimenterende, er der så mange forskellige at vælge imellem, at alle kan finde en favorit